Quản lý hoạt động bồi dưỡng năng lực chuyển đổi số cho đội ngũ giáo viên ở các trường tiểu học

Tekijä Nguyễn, Bão Lộc
Julkaistu 2025

ảnh hưởng của dung môi đến khả năng trích ly một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá nha đam

Tekijä Nguyễn, Bảo Lộc, Nguyễn, Thị Tuyết Xuân
Julkaistu 2024

Nghiên cứu sử dụng dịch thủy phân tinh bột bởi enzyme amylase thương mại trong chế biến kẹo mềm = A study on using the hydrolyzed solution of tapioca starch from the amylase-assisted hydrolysis process to make soft candy

Tekijä Huỳnh, Thị Phương Loan, Nguyễn, Bào Lộc, Lê, Thanh Thúy
Julkaistu 2023

Nghiên cứu sử dụng dịch thủy phân tinh bột bởi enzyme amylase thương mại trong chế biến kẹo mềm

Tekijä Huỳnh, Thị Phương Loan, Nguyễn, Bào Lộc, Lê, Thanh Thúy
Julkaistu 2025

Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid = The effects of processing conditions on the quality of pasteurized mushroom in the acid solution

Tekijä Võ, Tấn Thành, Nguyễn, Bảo Lộc, Nguyễn, Thị Hoàng Minh, Huỳnh, Thị Phương Loan
Julkaistu 2023

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của nấm rơm tiệt trùng trong bao bì PA = The effects of processing conditions to the quality of sterilized mushroom in PA package

Tekijä Võ, Tấn Thành, Nguyễn, Thị Hoàng Minh, Huỳnh, Thị Phương Loan, Nguyễn, Bảo Lộc
Julkaistu 2023

Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra = Evaluation of a food safety quality management system using food safety management systems – diagnostic instrument in tra fish processing

Tekijä Tống, Thị Ánh Ngọc, Nguyễn, Bảo Lộc, Phan, Nguyễn Trang, Lê, Nguyễn Đoan Duy
Julkaistu 2023

ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP “CHUẨN ĐOÁN” (FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEMS - DIAGNOSTIC INSTRUMENT) CỦA QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT CÁ TRA

Tekijä Tống, Thị Ánh Ngọc, Nguyễn, Bảo Lộc, Phan, Nguyễn Trang, Lê, Nguyễn Đoan Duy
Julkaistu 2025

Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid

Tekijä Võ, Tấn Thành, Nguyễn, Bảo Lộc, Nguyễn, Thị Hoàng Minh, Huỳnh, Thị Phương Loan
Julkaistu 2024

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của nấm rơm tiệt trùng trong bao bì PA

Tekijä Võ, Tấn Thành, Nguyễn, Thị Hoàng Minh, Huỳnh, Thị Phương Loan, Nguyễn, Bảo Lộc
Julkaistu 2025

Đánh giá hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm bằng phương pháp “chuẩn đoán” (food safety management systems - diagnostic instrument) của quá trình sản xuất cá tra

Tekijä Tống, Thị Ánh Ngọc, Nguyễn, Bảo Lộc, Phan, Nguyễn Trang, Lê, Nguyễn Đoan Duy
Julkaistu 2025

TÁC DỤNG CỦA XUNG ÁNH SÁNG TRÊN ENTEROCOCCUS FAECALIS V583 Ở HAI GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN KHÁC NHAU

Tekijä Nguyễn, Bảo Lộc, Nguyễn, Thị Ngọc Dễ, Châu, Minh Tân, Nguyễn, Nhật Minh Phương
Julkaistu 2025