Sử dụng dầu ô liu làm phụ gia để hạn chế oxy hóa chất béo trong thịt bò xay

Tekijä Nguyễn, Dương Hồng Lan, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu 2023