Đặc điểm dịch tễ học lâm sàng và yếu tố nguy cơ viêm thận trong Schonlein-Henoch(SH) ở trẻ em

door Nguyễn, Ngọc Sáng, Nguyễn, Thị Hằng, Nguyễn, Hồng Xuân Quý
Gepubliceerd in 2023

ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ CÁC THÀNH PHẦN PHỐI CHẾ ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM SODA DÂU HẠ CHÂU (BACCAUREA RAMIFLORA LOUR.)

door Nguyễn, Hồng Xuân, Đỗ, Thị Tuyết Nhung, Đoàn, Thị Kiều Tiên, Trần, Hoàng Hiệp, Văn, Tuấn Hiếu
Gepubliceerd in 2025

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ lòng trắng, lòng đỏ trứng gà và điều kiện nướng đến một số chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm bánh quy trà xanh

door Nguyễn, Hồng Xuân, Đoàn, Thị Kiều Tiên, Nguyễn, Ngọc Vân Anh, Trần, Mộng Cơ, Cam, Thị Xuân Thùy
Gepubliceerd in 2025

Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến hàm lượng polyphenol, flavonoid, vitamin C, acid gallic và khả năng chống oxy hóa của dịch ép nước dâu Hạ Châu (Baccaurea ramiflora Lour.)

door Nguyễn, Hồng Xuân, Đỗ, Thị Tuyết Nhung, Đoàn, Thị Kiều Tiên, Trần, Chí Linh, Phạm, Chí Đúng, Nguyễn, Thị Mỹ Dung
Gepubliceerd in 2023