Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa sau thu hoạch trong quá trình bảo quản tại công ty cổ phần chế biến Dứa Hậu Giang

av Nguyễn, Thị Trong
Publicerad 2021

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách Axit Hidroxy Citric từ lá bứa khô bằng nước với quy mô 10 kg nguyên liệu/mẻ.

av Nguyễn, Thị Trọng
Publicerad 2015

Nghiên cứu chế tạo vật liệu hấp phụ Chitosan/than hoạt tính.

av Nguyễn, Thị Trọng
Publicerad 2015