Kết quả tìm kiếm tác giả

1

Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh

Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Bỡi Nguyễn, Thị Diễm Phương
Được phát hành 2018

Tác giả khác: “...Nguyễn Thị Diễm Phương; Lê Quốc Duy...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh