Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nguyễn, Thị Diễm Phương
מחברים אחרים: Nguyễn Thị Diễm Phương; Lê Quốc Duy
שפה:Undetermined
יצא לאור: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh