Résultats de recherche auteurs

1

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

par Nguyễn Nhật Minh Phương
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang :

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

par Nguyễn, Nhật Minh Phương
Publié 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Khảo sát các điều kiện thích hợp cho quá trình trích ly chlorophyll bằng ethanol từ cây lá dứa (Pandanus amaryllifolius Roxb.) và ổn định các hợp chất chống oxy hóa trong sản phẩm khô

Khảo sát các điều kiện thích hợp cho quá trình trích ly chlorophyll bằng ethanol từ cây lá dứa (Pandanus amaryllifolius Roxb.) và ổn định các hợp chất chống oxy hóa trong sản phẩm khô

par Nguyễn, Nhật Minh Phương, Nguyễn, Hữu Nhân
Publié 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral