Mostrar 1 - 1 resultats de 1 per cerca 'Pollien, Philippe.', hora de la petició: 0.03sec Refinar resultats
1
Proton transfer reaction mass spectrometry, a tool for on-line monitoring of acrylamide formation in the headspace of maillard reaction systems and processed food /
Altres autors: “...Pollien, Philippe....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Afegir a favorits
Guardat en:
Eines de cerca: Obtenir subscripció RSS — Enviar per correu electrònic aquesta cerca