Thực trạng và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ sản phẩm thịt tươi sống tại TP Hồ Chí Minh

gan Trương, Huỳnh Anh Vũ, Chu, Vân Hải, Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú
Cyhoeddwyd 2025

Đánh giá khả năng phát hiện Bacillus cereus trong thực phẩm bằng môi trường thạch sinh màu Rapid’ B. cereus

gan Võ, Thị Như Bích, Trương Huỳnh Anh Vũ
Cyhoeddwyd 2024

ĐÁNH GIÁ THÀNH PHẦN POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH ỨC CHẾ TYROSINASE CỦA CÁC DỊCH CHIẾT LÁ CALLISIA FRAGRANS

gan Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Nguyễn, Lâm Hải My, Trương, Huỳnh Anh Vũ
Cyhoeddwyd 2025

Đánh giá mức độ nhiễm và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ thủy hải sản tươi sống tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh

gan Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải
Cyhoeddwyd 2023

Thực trạng và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ sản phẩm thịt tươi sống tại TP Hồ Chí Minh

gan Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Chu, Vân Hải, Huỳnh, Yên Hà
Cyhoeddwyd 2023

Sự hiện diện integron nhóm 1 và vùng gen cassette ở các chủng Salmonella đa kháng kháng sinh phân lập từ thực phẩm tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh

gan Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải
Cyhoeddwyd 2023

TỔNG HỢP XANH NANO VÀNG VÀ ỨNG DỤNG XÚC TÁC TRONG PHẢN ỨNG KHỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

gan Phan, Thanh Long, Đoàn, Văn Đạt, Lê, Thành Thọ, Trương, Huỳnh Anh Vũ, Lê, Văn Tán
Cyhoeddwyd 2025

Đặc điểm kháng kháng sinh nhóm Quinolone của Salmonella spp. sinh beta-lactamase phân lập từ thịt tươi sống trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh

gan Trương, Huỳnh Anh Vũ Nguyễn Hoàng Khuê Tú, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải, Nguyễn, Anh Đức
Cyhoeddwyd 2023

Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượng Lactobacillus spp. trong chế phẩm sinh học probiotic

gan Trương, Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn, Hoàng Khuê Tú, Lương, Sơn Tùng, Huỳnh, Yên Hà, Chu, Vân Hải
Cyhoeddwyd 2023