Showing 1 - 1 results of 1 for search 'Trương Thanh Thảo; Nguyễn Đức Toàn', query time: 0.03s Refine Results
1
Ảnh hưởng của nồng độ Nacl, Glycerol và nhiệt độ sấy đến sự thay đổi Aw của sản phẩm tôm khô
by Trương, Thanh Thảo
Published 2018
Other Authors: “...Trương Thanh Thảo; Nguyễn Đức Toàn...”
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Save to List
Saved in:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search