Phát triển phương pháp chỉ số chất lượng (QIM) cho cá chẽm châu Á (Lates calcariter) fillet và áp dụng trong nghiên cứu thời hạn sử dụng

著者: Trần, Thị Mỹ Hạnh, Trần, Thị Đèo, Trần, Hoàng Cẩm Tú
出版事項 2024