Kết quả tìm kiếm tác giả

1

Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Bỡi Trần, Thị Mỹ Tăng, Trần, Quốc Toản, Nguyễn, Bạch Vân, Lê, Minh Tâm, Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Được phát hành 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liên kết dữ liệu

2

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Bỡi Trầm, Quốc Toản
Được phát hành 2017

Tác giả khác: “...Trầm Quốc Toản; Trần Thị Mỹ Tăng; Nguyễn Thị Hồng Thắm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh