Tekijähaun tulokset

1

Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Tekijä Trần, Thị Mỹ Tăng, Trần, Quốc Toản, Nguyễn, Bạch Vân, Lê, Minh Tâm, Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Julkaistu 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Hae kokoteksti

2

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Tekijä Trầm, Quốc Toản
Julkaistu 2017

Muut tekijät: “...Trầm Quốc Toản; Trần Thị Mỹ Tăng; Nguyễn Thị Hồng Thắm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh