NGHIÊN CỨU CHỌN NHUYỄN THỂ HAI MẢNH VỎ CHỨA PROTEASE HOẠT TÍNH CAO VÀ XÁC ĐỊNH MỘT SỐ ĐẶC TÍNH CỦA ENZYME

per Trần, Quốc Đảm, Đào, Thị Tuyết Mai
Publicat 2024

DIFFERENCES OF MAXILLULA AND HINGEMENT AMONG THREE PHYLOGENETIC GROUPS IN THE SPECIES OF GENUS LOXOCONCHA SARS, 1866 (CRUSTACEA, OSTRACODA, PODOCOPIDA)

per Lê, Doãn Dũng, Akira, Tsukagoshi, Trần, Quốc Đảm
Publicat 2024

ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ GIỮA ENZYME ALCALASE VÀ PAPAIN ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN SỤN CÁ HỒI (Salmon salar)

per Đinh, Hữu Đông, Nguyễn, Công Bỉnh, Trần, Quốc Đảm, Đặng, Xuân Cường, Hoàng, Thái Hà
Publicat 2025

TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN THỦY PHÂN COLLAGEN TỪ DA CÁ NGỪ VÂY VÀNG (Thunnus albacares) THEO MÔ HÌNH BOX-BEHNKEN

per Nguyễn, Công Bỉnh, Đinh, Hữu Đông, Trần, Thị Phương Kiều, Đào, Thị Tuyết Mai, Trần, Quốc Đảm
Publicat 2025

HIỆU QUẢ KHÁNG VI SINH VẬT TRÊN BỀ MẶT SÀN CÁC BỆNH VIỆN TỈNH QUẢNG NAM CỦA DUNG DỊCH NANO BẠC TINH DẦU SẢ

per Nguyễn, Xuân Hoàn, Lương, Thị Tú Uyên, Nguyễn, Thanh Quảng, Lương, Quý Phương, Huỳnh, Như Thảo, Vũ, Ngọc Bội, Dương, Hồng Quân, Hoàng, Thái Hà, Trần, Quốc Đảm, Đặng, Xuân Cường
Publicat 2023

Nghiên cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá lóc Channamaculata bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức xạ hồng ngoại

per Lê, Thị Hồng Ánh, Dương, Hồng Quân, Bùi, Huy Chích, Hoàng, Ngọc Cương, Lâm, Thế Hải, Trần, Quốc Đảm, Đặng, Xuân Cường, Nguyễn, Thị Thảo Minh, Lê, Hoàng Phượng, Đặng, Văn Hải
Publicat 2023