Søgeresultater for Forfatter

1

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase :

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

af Ung, Minh Anh Thư
Udgivet 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase

af Ung, Minh Anh Thư
Udgivet 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Få fuldtekst

3

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase

af Ung, Minh Anh Thư
Udgivet 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Få fuldtekst