Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm.

Vật liệu ẩm, không khí ẩm và hệ cân bằng, các quá trình truyền nhiệt và ẩm khi sấy, công nghệ sấy,sấy đối lưu, sấy rang, công nghệ sấy khác

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn Văn May
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: Khoa học Kỹ Thuật, 2007.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng