Nghiên cứu chiết tách momordicoside từ mướp đắng để sản xuất đồ uống tan nhanh

Tổng quan. Đối tượng nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Nguyễn Đức Khánh
Övriga upphovsmän: Lê Thị Liên Thanh PGS.TS (Hướng dẫn)
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01464nam a2200361 4500
001 000010537
003 6742
005 20111214161226.0
008 111214s2011 viesd
041 |a vie 
072 |a Luận văn Thạc sĩ Khoa học 
082 |a 663.63  |b NG-K 
100 |a Nguyễn Đức Khánh 
245 |a Nghiên cứu chiết tách momordicoside từ mướp đắng để sản xuất đồ uống tan nhanh  |c Nguyễn Đức Khánh 
260 |a Đà Nẵng  |b Đại học Đà Nẵng  |c 2011 
300 |a 59tr  |c 29cm  |e CD. Tóm tắt luận văn 
500 |a Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27 
520 |a Tổng quan. Đối tượng nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. 
653 |a Hóa học 
653 |a Luận văn Thạc sĩ Hóa hữu cơ 
653 |a Momordicoside 
653 |a Hóa học thực phẩm 
700 |a Lê Thị Liên Thanh  |c PGS.TS  |e Hướng dẫn 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 663.63 NG-K  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 663.63 NG-K  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng