Tạ Chí Đông Luân, & Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. (2011). Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Παραπομπή Chicago StyleTạ Chí Đông Luân, και Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. Nghiên Cứu Sự Hình Thành Este Thơm Trong Quá Trình Lên Men Hạt Cà Phê Tươi Bằng Vi Khuẩn Lactic. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2011.
Παραπομπή MLATạ Chí Đông Luân, και Lê Thị Liên Thanh PGS.TS. Nghiên Cứu Sự Hình Thành Este Thơm Trong Quá Trình Lên Men Hạt Cà Phê Tươi Bằng Vi Khuẩn Lactic. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.