Phân tích, đánh giá hàm lượng kẽm trong một số mẫu thực phẩm đóng hộp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

Tìm hiểu về kẽm. Tìm hiểu về phương pháp Von – Ampe hòa tan xung vi phân. Xác định hàm lượng kẽm trong một số thực phẩm đóng hộp được bán trên địa bàn thành phố Đà Nẵng bằng phương pháp Von - Ampe hòa tan xung vi phân. Từ đó so sánh với tiêu chuẩn Việt Nam về hàm lượng kim loại kẽm cho phép trong đồ...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Huỳnh Thị Ngọc Thúy
Andre forfattere: Phạm Thị HÃ (Hướng dẫn)
Format: Bog
Udgivet: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Beskrivelse
Summary:Tìm hiểu về kẽm. Tìm hiểu về phương pháp Von – Ampe hòa tan xung vi phân. Xác định hàm lượng kẽm trong một số thực phẩm đóng hộp được bán trên địa bàn thành phố Đà Nẵng bằng phương pháp Von - Ampe hòa tan xung vi phân. Từ đó so sánh với tiêu chuẩn Việt Nam về hàm lượng kim loại kẽm cho phép trong đồ hộp thực phẩm để đánh giá sự nhiễm bẩn kim loại nặng trong đồ hộp.
Emne beskrivelse:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Phân tích - Môi trường
Fysisk beskrivelse:41 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Bibliografi:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]