Phân tích, đánh giá hàm lượng kẽm trong một số mẫu thực phẩm đóng hộp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

Tìm hiểu về kẽm. Tìm hiểu về phương pháp Von – Ampe hòa tan xung vi phân. Xác định hàm lượng kẽm trong một số thực phẩm đóng hộp được bán trên địa bàn thành phố Đà Nẵng bằng phương pháp Von - Ampe hòa tan xung vi phân. Từ đó so sánh với tiêu chuẩn Việt Nam về hàm lượng kim loại kẽm cho phép trong đồ...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Huỳnh Thị Ngọc Thúy
Altres autors: Phạm Thị H (Hướng dẫn)
Format: Llibre
Publicat: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descripció
Sumari:Tìm hiểu về kẽm. Tìm hiểu về phương pháp Von – Ampe hòa tan xung vi phân. Xác định hàm lượng kẽm trong một số thực phẩm đóng hộp được bán trên địa bàn thành phố Đà Nẵng bằng phương pháp Von - Ampe hòa tan xung vi phân. Từ đó so sánh với tiêu chuẩn Việt Nam về hàm lượng kim loại kẽm cho phép trong đồ hộp thực phẩm để đánh giá sự nhiễm bẩn kim loại nặng trong đồ hộp.
Descripció de l’ítem:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Phân tích - Môi trường
Descripció física:41 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Bibliografia:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]