Trương Thị Vương Cang, & Đào Hùng Cường GS.TS. (2012). Nghiên cứu chiết tách bixin trong hạt điều nhuộm bằng dầu shortening để ứng dụng tạo màu bò khô. Đà Nẵng: Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng.

Trương Thị Vương Cang, and Đào Hùng Cường GS.TS. Nghiên Cứu Chiết Tách Bixin Trong Hạt điều Nhuộm Bằng Dầu Shortening để ���ng Dụng Tạo Màu Bò Khô. Đà Nẵng: Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng, 2012.

Trương Thị Vương Cang, and Đào Hùng Cường GS.TS. Nghiên Cứu Chiết Tách Bixin Trong Hạt điều Nhuộm Bằng Dầu Shortening để ���ng Dụng Tạo Màu Bò Khô. Đà Nẵng: Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng, 2012.