Trương Thị Vương Cang, & Đào Hùng Cường GS.TS. (2012). Nghiên cứu chiết tách bixin trong hạt điều nhuộm bằng dầu shortening để ứng dụng tạo màu bò khô. Đà Nẵng: Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng.

Trương Thị Vương Cang, e Đào Hùng Cường GS.TS. Nghiên Cứu Chiết Tách Bixin Trong Hạt điều Nhuộm Bằng Dầu Shortening để ���ng Dụng Tạo Màu Bò Khô. Đà Nẵng: Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng, 2012.

Trương Thị Vương Cang, e Đào Hùng Cường GS.TS. Nghiên Cứu Chiết Tách Bixin Trong Hạt điều Nhuộm Bằng Dầu Shortening để ���ng Dụng Tạo Màu Bò Khô. Đà Nẵng: Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng, 2012.