Bùi Ái. (2005). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM.
シカゴスタイル引用形Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM, 2005.
MLA引用形式Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM, 2005.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.