Bùi Ái. (2005). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM.
استشهاد بنمط شيكاغوBùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM, 2005.
MLA استشهادBùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM, 2005.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.