APA citiranje

Bùi Ái. (2005). Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM.

Trích dẫn kiểu Chicago

Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM, 2005.

MLA citiranje

Bùi Ái. Công Nghệ Lên Men ���ng Dụng Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Đại học quốc gia Tp.HCM, 2005.