Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam

Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Ma Ngọc Dung
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: H. Khoa học xã hội 2015
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Описание
Итог:Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc
Примечание:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Объем:263 tr. bảng 21 cm.
Библиография:Thư mục: tr. 207-219. - Phụ lục: tr. 229-257