Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam

Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ma Ngọc Dung
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: H. Khoa học xã hội 2015
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
الوصف
الملخص:Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc
وصف المادة:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
وصف مادي:263 tr. bảng 21 cm.
بيبلوغرافيا:Thư mục: tr. 207-219. - Phụ lục: tr. 229-257