Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam

Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ma Ngọc Dung
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: H. Khoa học xã hội 2015
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrizione
Riassunto:Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc
Descrizione del documento:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Descrizione fisica:263 tr. bảng 21 cm.
Bibliografia:Thư mục: tr. 207-219. - Phụ lục: tr. 229-257