Katz, S. H., & Weaver, W. W. (2003). Encyclopedia of food and culture. New York: Scribner.
Chicago-stil citatKatz, Solomon H., och William Woys Weaver. Encyclopedia of Food and Culture. New York: Scribner, 2003.
MLA-referensKatz, Solomon H., och William Woys Weaver. Encyclopedia of Food and Culture. New York: Scribner, 2003.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.