Nghiên cứu một số điều kiện kỹ thuật công nghệ sản xuất chè hòa tan trong điều kiện Việt Nam
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Vietnamese |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Đà Nẵng,
1999.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| LEADER | 01048cam a2200337 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000044753 | ||
| 003 | 3161 | ||
| 005 | 20060215091806.0 | ||
| 008 | 010307b1999 vm 000 vie | ||
| 040 | |a IRC |c IRC |d IRC | ||
| 041 | 0 | |a vie | |
| 082 | 1 | 4 | |a 663.94 |b PH-T |
| 100 | 1 | |a Phan Minh Thắng. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nghiên cứu một số điều kiện kỹ thuật công nghệ sản xuất chè hòa tan trong điều kiện Việt Nam |h [Thesis-Luận văn] / |c Phan Minh Thắng thực hiện ; Nguyễn Thọ hướng dẫn. |
| 260 | |a Đà Nẵng, |c 1999. | ||
| 300 | |a 87 tr. : |b mh. ; |c 29 cm. | ||
| 630 | 0 | 4 | |a Công nghệ thực phẩm. |
| 630 | 0 | 4 | |a Chè hòa tan. |
| 650 | 0 | 4 | |a Chè hòa tan |x Công nghệ. |
| 700 | 1 | |a Nguyễn Thọ, |c PGS.PTS., |e hướng dẫn. | |
| OWN | |a DUT | ||
| 999 | |a From the UDN01 | ||
| TYP | |a Mixed Materials | ||
| TYP | |a Monograph | ||
| TYP | |a Printed language | ||
| 980 | |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng | ||