Nghiên cứu ảnh hưởng của một số công nghệ ủ hạt Cacao Quảng Ngãi đến chất lượng của hạt

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Trần Xuân Ngạch.
Muut tekijät: Lê Văn Hoàng, PGS.TS. (hướng dẫn.)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Đà Nẵng, 1997.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01044cam a2200337 a 4500
001 000044755
003 3163
005 20060215084856.0
008 010307b1997 vm 000 vie
040 |a IRC  |c IRC  |d IRC 
041 0 |a vie 
082 1 4 |a 663.97  |b TR-N 
100 1 |a Trần Xuân Ngạch. 
245 1 0 |a Nghiên cứu ảnh hưởng của một số công nghệ ủ hạt Cacao Quảng Ngãi đến chất lượng của hạt  |h [Thesis-Luận văn] /  |c Trần Xuân Ngạch thực hiện ; Lê Văn Hoàng hướng dẫn. 
260 |a Đà Nẵng,  |c 1997. 
300 |a 87 tr. ;  |c 29 cm. 
630 0 4 |a Công nghệ thực phẩm. 
630 0 4 |a Hạt Cacao. 
650 0 4 |a Cacao, hạt  |x Công nghệ. 
700 1 |a Lê Văn Hoàng,  |c PGS.TS.,  |e hướng dẫn. 
OWN |a DUT 
999 |a From the UDN01 
TYP |a Mixed Materials 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng