Bennion, M., & Scheule, B. (2000). Introductory foods (11th ed.). Upper Saddle River, N.J.: Prentice Hall.
Παραπομπή Chicago StyleBennion, Marion, και Barbara Scheule. Introductory Foods. 11th ed. Upper Saddle River, N.J.: Prentice Hall, 2000.
Παραπομπή MLABennion, Marion, και Barbara Scheule. Introductory Foods. 11th ed. Upper Saddle River, N.J.: Prentice Hall, 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.