Bennion, M., & Scheule, B. (2000). Introductory foods (11th ed.). Upper Saddle River, N.J.: Prentice Hall.
Chicago Style citaatBennion, Marion, en Barbara Scheule. Introductory Foods. 11th ed. Upper Saddle River, N.J.: Prentice Hall, 2000.
MLA citatieBennion, Marion, en Barbara Scheule. Introductory Foods. 11th ed. Upper Saddle River, N.J.: Prentice Hall, 2000.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.