Kretovits, V., Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh, & V.L.Iarovenko. (1982). Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoKretovits, V.L, Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh, và V.L.Iarovenko. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghệ Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 1982.
MLA引文Kretovits, V.L, et al. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghệ Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 1982.
警告:這些引文格式不一定是100%准確.