Võ, T. P., & Nguyễn, T. B. N. (2009). Ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian lên men đến sự hình thành Acid Lactic trong quy trình chế biến Yaourt: Khóa luận tốt nghiệp : Ngành Sư phạm Sinh - KTNN: Trình độ : Đại học. Đồng Tháp: Trường Đại học Đồng Tháp.
Chicago Style citaatVõ, Triệu Phú, en Thị Bé Nhanh Nguyễn. Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ, Thời Gian Lên Men đến Sự Hình Thành Acid Lactic Trong Quy Trình Chế Biến Yaourt: Khóa Luận Tốt Nghiệp : Ngành Sư Phạm Sinh - KTNN: Trình độ : Đại Học. Đồng Tháp: Trường Đại học Đồng Tháp, 2009.
MLA citatieVõ, Triệu Phú, en Thị Bé Nhanh Nguyễn. Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ, Thời Gian Lên Men đến Sự Hình Thành Acid Lactic Trong Quy Trình Chế Biến Yaourt: Khóa Luận Tốt Nghiệp : Ngành Sư Phạm Sinh - KTNN: Trình độ : Đại Học. Đồng Tháp: Trường Đại học Đồng Tháp, 2009.