Nguyễn, N. C. (2006). Giáo trình văn hóa ẩm thực: Dùng trong các trường THCN. Hà Nội: Nxb. Hà Nội.
Chicago Style aipamenaNguyễn, Nguyệt Cầm. Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực: Dùng Trong Các Trường THCN. Hà Nội: Nxb. Hà Nội, 2006.
MLA aipamenaNguyễn, Nguyệt Cầm. Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực: Dùng Trong Các Trường THCN. Hà Nội: Nxb. Hà Nội, 2006.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.