Cites del registre

Cita APA

Nguyễn, X. P., & Nguyễn, V. T. (2010). Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm: Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm (Tái bản lần thứ hai.). Hà Nội: Giáo dục.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Xuân Phương, i Văn Thoa Nguyễn. Cơ Sở Lý Thuyết Và Kỹ Thuật Sản Xuất Thực Phẩm: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường đại Học, Cao đẳng ,trung Học Chuyên Ngành Thực Phẩm. Tái bản lần thứ hai. Hà Nội: Giáo dục, 2010.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.