Citazioni del record

Citazione APA

Nguyễn, T. H. N., & Phạm, V. B. (2013). Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây: Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Bách khoa.

Stile di citazione Chicago

Nguyễn, Thị Huỳnh Như, e Văn Bôn Phạm. Nghiên Cứu Sản Xuất Bột Khoai Tây Và Ứng Dụng Chế Biến Bánh Cookies Bổ Sung Bột Khoai Tây: Luận Văn Thạc Sĩ. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Mã Số: 605402. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Bách khoa, 2013.

Citazione MLA

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.