Cita APA

Nguyễn, T. H. N., & Phạm, V. B. (2013). Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây: Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Bách khoa.

Citación estilo Chicago

Nguyễn, Thị Huỳnh Như, y Văn Bôn Phạm. Nghiên Cứu Sản Xuất Bột Khoai Tây Và Ứng Dụng Chế Biến Bánh Cookies Bổ Sung Bột Khoai Tây: Luận Văn Thạc Sĩ. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Mã Số: 605402. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Bách khoa, 2013.

Cita MLA

Nguyễn, Thị Huỳnh Như, y Văn Bôn Phạm. Nghiên Cứu Sản Xuất Bột Khoai Tây Và Ứng Dụng Chế Biến Bánh Cookies Bổ Sung Bột Khoai Tây: Luận Văn Thạc Sĩ. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Mã Số: 605402. TP. Hồ Chí Minh: Đại học Bách khoa, 2013.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.