Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Nguyễn, Thị Huỳnh Như
অন্যান্য লেখক:	Phạm, Văn Bôn (Hướng dẫn)
বিন্যাস:	গবেষণাপত্র সজ্জা গ্রন্থ
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	TP. Hồ Chí Minh Đại học Bách khoa 2013
বিষয়গুলি:	Bánh quy Bột khoai tây Thực phẩm Sản xuất Luận văn Công nghệ
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

অনুরূপ উপাদানগুলি