Nguyễn, V. Đ., & Hoàng, L. H. (2003). Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng. H: Lao động - Xã hội.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Văn Đính, và Lan Hương Hoàng. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H: Lao động - Xã hội, 2003.
Deismireacht MLANguyễn, Văn Đính, và Lan Hương Hoàng. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H: Lao động - Xã hội, 2003.
Rabhadh: D'fhéadfadh nach mbeadh na deismireachtaí seo 100% cruinn i gcónaí.