Goktepe, I. (2006). Probiotics in food safety and human health. Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis Group.
Citação norma ChicagoGoktepe, Ipek. Probiotics in Food Safety and Human Health. Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis Group, 2006.
Citação norma MLAGoktepe, Ipek. Probiotics in Food Safety and Human Health. Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis Group, 2006.
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