Bioprocess engineering : Basic concepts
Complete, fully updated introduction to biochemical and bioprocess engineering. Reflects powerful advances that are transforming the field, ranging from genetic sequencing to new techniques for producing proteins from recombinant DNA.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
New Jersey
Prentice Hall
2002
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00899nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_102326 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 660.63 | ||
082 | |b S562 | ||
100 | |a Shuler, Michael L. | ||
245 | 0 | |a Bioprocess engineering : | |
245 | 0 | |b Basic concepts | |
245 | 0 | |c Michael L. Shuler, Fikret Kargi | |
260 | |a New Jersey | ||
260 | |b Prentice Hall | ||
260 | |c 2002 | ||
520 | |a Complete, fully updated introduction to biochemical and bioprocess engineering. Reflects powerful advances that are transforming the field, ranging from genetic sequencing to new techniques for producing proteins from recombinant DNA. | ||
526 | |a Kỹ thuật các quá trình sinh học trong chế biến thực phẩm | ||
526 | |b NS114 | ||
650 | |a Biochemical engineering | ||
904 | |i Truc | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |