Bioprocess engineering : Basic concepts

Complete, fully updated introduction to biochemical and bioprocess engineering. Reflects powerful advances that are transforming the field, ranging from genetic sequencing to new techniques for producing proteins from recombinant DNA.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Shuler, Michael L.
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: New Jersey Prentice Hall 2002
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00899nam a2200229Ia 4500
001 CTU_102326
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 660.63 
082 |b S562 
100 |a Shuler, Michael L. 
245 0 |a Bioprocess engineering : 
245 0 |b Basic concepts 
245 0 |c Michael L. Shuler, Fikret Kargi 
260 |a New Jersey 
260 |b Prentice Hall 
260 |c 2002 
520 |a Complete, fully updated introduction to biochemical and bioprocess engineering. Reflects powerful advances that are transforming the field, ranging from genetic sequencing to new techniques for producing proteins from recombinant DNA. 
526 |a Kỹ thuật các quá trình sinh học trong chế biến thực phẩm 
526 |b NS114 
650 |a Biochemical engineering 
904 |i Truc 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ