एपीए उद्धरण

(2001). Thermal technologies in food processing. Cambridge: Woodhead.

शिकागो स्टाइल उद्धरण

Thermal Technologies in Food Processing. Cambridge: Woodhead, 2001.

एमएलए उद्धरण

Thermal Technologies in Food Processing. Cambridge: Woodhead, 2001.

चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.