APA Цитирование

(2001). Thermal technologies in food processing. Cambridge: Woodhead.

Chicago-стиль цитирования

Thermal Technologies in Food Processing. Cambridge: Woodhead, 2001.

MLA-цитирование

Thermal Technologies in Food Processing. Cambridge: Woodhead, 2001.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.