Trích dẫn APA

(2001). Thermal technologies in food processing. Cambridge: Woodhead.

Trích dẫn kiểu Chicago

Thermal Technologies in Food Processing. Cambridge: Woodhead, 2001.

Trích dẫn MLA

Thermal Technologies in Food Processing. Cambridge: Woodhead, 2001.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.