(2002). Meat refrigeration. Boca Raton, FL: CRC Press.
Dyfyniad Arddull ChicagoMeat Refrigeration. Boca Raton, FL: CRC Press, 2002.
Dyfyniad MLAMeat Refrigeration. Boca Raton, FL: CRC Press, 2002.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.