Essien, E. (2003). Sausage manufacture: Principles and practice. Cambridge, UK: Woodhead.
استشهاد بنمط شيكاغوEssien, Effiong. Sausage Manufacture: Principles and Practice. Cambridge, UK: Woodhead, 2003.
MLA استشهادEssien, Effiong. Sausage Manufacture: Principles and Practice. Cambridge, UK: Woodhead, 2003.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.