(2006). Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật. Hà Nội: Lao động.
Chicago-tyylinen lähdeviittausHướng Dẫn Bảo Quản, Chế Biến Thực Phẩm Nhờ Vi Sinh Vật. Hà Nội: Lao động, 2006.
MLA-viiteHướng Dẫn Bảo Quản, Chế Biến Thực Phẩm Nhờ Vi Sinh Vật. Hà Nội: Lao động, 2006.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.