(2006). Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật. Hà Nội: Lao động.
Citación estilo ChicagoHướng Dẫn Bảo Quản, Chế Biến Thực Phẩm Nhờ Vi Sinh Vật. Hà Nội: Lao động, 2006.
Cita MLAHướng Dẫn Bảo Quản, Chế Biến Thực Phẩm Nhờ Vi Sinh Vật. Hà Nội: Lao động, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.