Trích dẫn APA

Mehas, K. Y. (1997). Food science: The biochemistry of food anf nutrition. New York: McGraw - hill.

Trích dẫn kiểu Chicago

Mehas, Kay Yockey. Food Science: The Biochemistry of Food Anf Nutrition. New York: McGraw - hill, 1997.

Trích dẫn MLA

Mehas, Kay Yockey. Food Science: The Biochemistry of Food Anf Nutrition. New York: McGraw - hill, 1997.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.