Nguyễn, T. C. (1990). Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp.
शिकागो स्टाइल उद्धरणNguyễn, Trọng Cẩn. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 1990.
एमएलए उद्धरणNguyễn, Trọng Cẩn. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 1990.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.