Nguyễn, T. C. (1990). Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Trọng Cẩn. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 1990.
MLA CitationNguyễn, Trọng Cẩn. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Thành phố Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 1990.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.