G W Salisbury. (1960). The science of meat and meat products. London: W. H. Freeman.
Chicago-tyylinen lähdeviittausG W Salisbury. The Science of Meat and Meat Products. London: W. H. Freeman, 1960.
MLA-viiteG W Salisbury. The Science of Meat and Meat Products. London: W. H. Freeman, 1960.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.