Nguyễn, H. T. (2006). Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn: (Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp). Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Hữu Thuỷ. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: (Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp). Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2006.
MLA引文Nguyễn, Hữu Thuỷ. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: (Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp). Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2006.
警告：这些引文格式不一定是100％准确.