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Nguyễn, M. K. (2006). Giáo trình bảo quản nông sản. Hà Nội: Nông nghiệp.

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Nguyễn, Mạnh Khải. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản. Hà Nội: Nông nghiệp, 2006.

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Nguyễn, Mạnh Khải. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản. Hà Nội: Nông nghiệp, 2006.

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