Phạm, X. V. (2007). Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội.
Chicago Style aipamenaPhạm, Xuân Vượng. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2007.
MLA aipamenaPhạm, Xuân Vượng. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2007.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.