Phạm, X. V. (2007). Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội.
Chicago ZitierstilPhạm, Xuân Vượng. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2007.
MLA ZitierstilPhạm, Xuân Vượng. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2007.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.