Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN

Trình bày mối nguy hại của thực phẩm kém chất lượng đồng thời đề cập tới các phương pháp đánh giá chất lượng

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Phạm, Xuân Vượng
Fformat: Llyfr
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2007
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ