Alli, I. (2004). Food quality assurance: Principles and practices. Boca Raton (Florida): CRC Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoAlli, Inteaz. Food Quality Assurance: Principles and Practices. Boca Raton (Florida): CRC Press, 2004.
Trích dẫn MLAAlli, Inteaz. Food Quality Assurance: Principles and Practices. Boca Raton (Florida): CRC Press, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.