Citação norma APA

Alli, I. (2004). Food quality assurance: Principles and practices. Boca Raton (Florida): CRC Press.

Citação norma Chicago

Alli, Inteaz. Food Quality Assurance: Principles and Practices. Boca Raton (Florida): CRC Press, 2004.

Citação norma MLA

Alli, Inteaz. Food Quality Assurance: Principles and Practices. Boca Raton (Florida): CRC Press, 2004.

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