Citazione APA

(2008). Handbook of fermented meat and poultry. Ames, Iowa: Blackwell Pub.

Stile di citazione Chicago

Handbook of Fermented Meat and Poultry. Ames, Iowa: Blackwell Pub, 2008.

Citazione MLA

Handbook of Fermented Meat and Poultry. Ames, Iowa: Blackwell Pub, 2008.

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.