Toldrá, F. (2002). Dry-cured meat products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press.
Styl cytowania ChicagoToldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press, 2002.
Styl cytowania MLAToldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press, 2002.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..