Citação norma APA

Toldrá, F. (2002). Dry-cured meat products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press.

Citação norma Chicago

Toldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press, 2002.

Citação norma MLA

Toldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press, 2002.

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