Toldrá, F. (2002). Dry-cured meat products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press.
Styl ChicagoToldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press, 2002.
Citace podle MLAToldrá, Fidel. Dry-cured Meat Products. Trumbull, Conn: Food & Nutrition Press, 2002.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..