(2006). Microbial hazard identification in fresh fruits and vegetables. Hoboken, N.J: Wiley-Interscience.
Παραπομπή Chicago StyleMicrobial Hazard Identification in Fresh Fruits and Vegetables. Hoboken, N.J: Wiley-Interscience, 2006.
Παραπομπή MLAMicrobial Hazard Identification in Fresh Fruits and Vegetables. Hoboken, N.J: Wiley-Interscience, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.